东莞烧鹅盛宴燃爆暑期 “吃烧鹅·进莞来”活动开启
自从横跨5座城市的“大湾区大号地铁”通车以来,东莞西平西站作为全线客流量最大的站点,其热闹程度可谓空前。特别是西平西站旁一家知名的烧鹅店,门前大排长龙,400多号人龙蜿蜒曲折,壮观至极。这一幕被网友们调侃道:“终于知道家楼下的食堂爆火是什么滋味了!”
为让各地游客可以吃到正宗的东莞烧鹅,暑假期间,东莞推出“吃烧鹅·进莞来”活动,欢迎全国各地游客来东莞吃烧鹅。该活动以烧鹅这一独具地方特色的美食文化为核心,通过推出《东莞烧鹅品鉴指南》、炫烧鹅腿大赛、“烧鹅专线”微巴、吃烧鹅领优惠打车、限量烧鹅周边、超大型烧鹅腿打卡点等,吸引更多游客前来东莞,体验东莞丰富的文旅资源,感受美食文化。
据介绍,2024年暑假期间,东莞以“潮流一夏·进莞来”为主题,精心策划动漫、艺术、运动、美食4大板块,共248项潮流、有趣、好玩的文旅体活动。其中,潮流美食板块的重头戏就是“吃烧鹅·进莞来”活动。
8月1日至31日,东莞市文化广电旅游体育局携手东莞巴士有限公司、东莞各大餐饮行业协会及烧鹅餐饮企业,共同打造免费“烧鹅专线”微巴服务,旨在为游客提供一场别开生面的烧鹅美食体验。游客只需搭乘广东城轨至西平西站,即可无缝转乘“烧鹅专线”微巴。
微巴将带领游客穿梭于东莞的大街小巷,探访各个站点的烧鹅美食。从“排队神店”到烧鹅一条街,每一站都精选东莞烧鹅美食的代表,还路过各大人气商圈,让游客探索东莞烧鹅的无穷魅力。
8月8日,东莞还将举行“炫烧鹅腿大赛”,届时将吸引众多美食爱好者齐聚一堂,共同参与这场速度与美味的较量。第一名将获得“48张免费烧鹅腿券+奖牌”即“承包一整年的烧鹅腿”资格,意味着在东莞一整年实现烧鹅腿自由。
同时,《东莞烧鹅品鉴指南》正式发布,这不仅是一份美食攻略,更是一本融合了东莞烧鹅文化与历史的宝典。深入挖掘东莞烧鹅的传统制作工艺,详细介绍烧鹅的各个部位,包括其独特的口感和推荐吃法,让食客们能够更加深入地了解并欣赏这道传统美食。
为了让更多的美食爱好者能够亲身体验东莞烧鹅的魅力,指南特别推荐了遍布东莞各镇街具有代表性的烧鹅美食店。每一家店都有其独特的故事和风味。市民游客可以在“烧鹅专线”微巴及沿线烧鹅美食门店获取该指南。指南还同时推出电子版,方便市民和游客随时随地寻味烧鹅美食。